Voila Market
Paryžiaus brasserie – neatsiejama sostinės gastronominio kraštovaizdžio ir architektūrinio paveldo dalis. Dauguma jų suklestėjo Gražiojoje epochoje ir iki šiol išlaikė Art Nouveau stiliaus didybę. Jaukūs, bet kartu prabangūs interjerai vilioja puošniais vitražais, lenktomis linijomis, gėlių motyvais inkrustuotomis medinėmis vitrinomis, tulpės formos šviestuvais. Čia gausu augalų, kurie dar labiau sustiprina gyvą, svetingą atmosferą.
Tačiau brasserie – ne tik vieta pavalgyti, bet ir tikras Paryžiaus gyvenimo veidrodis. Po teatro ar koncerto čia suplūsta miesto gyventojai ir svečiai, kad pasimėgautų gausiomis jūros gėrybių lėkštėmis ar sočiais tradiciniais patiekalais. Bet svarbiausia – atmosfera. Tarp stalų grakščiai laviruoja juodai baltai vilkintys padavėjai, mikliai nešdami garuojančias lėkštes, o klientų ratas margas: elegantiški paryžiečiai, verslininkai, turistai, naktinio gyvenimo mėgėjai. Visi jie kalba garsiai, entuziastingai, tarsi norėdami nustelbti nuolat šurmuliuojančią aplinką, kurioje gyvenimas niekada nesustoja.
